Наши курсы по гигиене питания являются электронными курсaми.  На этих курсах Вы получите все необходимые знания о гигиене питания.  По окончанию курсов Вам будет выдан сертификат.

Учитесь, когда Вам удобно и где Вам удобно.

Курсы находятся 100% в  электронной среде обучения. Присоединившись к нашим курсам, Вы получаете  себе имя пользователя и пароль,  что позволит Вам войти в учебную среду. Доступ к материалам будет везде, где есть доступ в Интернет.

Содержание курса:

• введение
• гигиена питания и принципы гигиены пищевых продуктов
• микроорганизмы
• влажность
• температура
• кислотность
• предотвращение размножения микробов
• действие кислорода воздуха
• пищевые инфекции, отравления и болезни передающиеся через продукты питания
• пищевые отравления не микробиологического происхождения
• микотоксикозы
• гельминтозы или заболевания, вызываемые паразитическими червями (гельминтами)
• биологическое, физическое и химическое загрязнение пищевых продуктов
• способы сохранения продуктов
• пищевые добавки
• прием и хранение продуктов
• упаковка и маркировка продукции
• гигиена питания и очистки/уборки
• гигиена питания и вредители
• гигиена питания и личная гигиена
• принципы самоконтроля
• тест

Доступ к форумам пользователей

Все участники имеют доступ к форум курса гигиены питания,  где Вы можете обсудить любые вопросы друг с другом или поделиться опытом.

Сертификат

Каждый, кто прошел курс, получают сертификат. Сертификат можно получить по электронной почте.

Время начала

Курсы можно проходить в любое Вам подходящее время.